OUR PHILOSOPHY

ハウス養鰻の元祖として
革命を起こし半世紀

三代に渡り受け継がれた匠の池づくりと、担い手の日々の愛情が、一尾一尾を輝かせる。

フルハシの想い

私たちが育てているのは、
うなぎだけではありません。

私たちは、浜名湖でうなぎを育て続ける養鰻場です。

半世紀以上、この湖とともに歩み、一尾一尾の命と真剣に向き合ってきました。

しかし、私たちが育てているのは、うなぎだけではありません。

池のふちで笑顔を見せるスタッフ

4つの「育てる」

一つひとつの積み重ねが、
浜名湖の未来を育てる。

  1. 人とのつながりを育むこと。
  2. 鰻文化を未来へつなぐこと。
  3. 豊かな資源と環境を守ること。
  4. 地域とともに挑戦を続けること。

私たちは、その一つひとつの積み重ねが、浜名湖の未来を育てると信じています。

次の世代へ

子どもたちへ、地域へ、
次の世代へ。

だから私たちは、安心して美味しく食べられるうなぎを育てるだけでなく、子どもたちへ、地域へ、次の世代へとつながる活動を続けています。

地域と未来への取り組み
うなぎに触れる見学の様子

輝く人の輪

その想いが、
「輝く人の輪」になる。

その想いが人をつなぎ、やがて「輝く人の輪」となって、浜名湖とうなぎの未来を育てていく。

それが、有限会社フルハシの想いです。

「浜名湖鰻」の看板を持ったフルハシの仲間たち

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